安格斯榖飼牛・精修牛小排火鍋片

▍吃火鍋絕不踩雷的經典部位・火鍋店人氣首選
牛小排一向是火鍋料理的王者部位，油花分布漂亮、涮煮後香氣四溢，入口滑嫩不膩口，是火鍋控心中的不敗之選。

▍肉質特色
・口感：油花豐富、肉質柔嫩中帶有Q勁，口感極佳
・適合熟度：建議3～7分熟，保留最佳柔嫩口感
・適合料理：火鍋、壽喜燒、炙燒

▍商品規格
・牛種：安格斯榖飼牛
・部位：牛小排（Short Rib）
・產地：澳洲
・重量：100g ±10%
・厚度：0.2cm
・保存期限：6個月
・保存方式：冷凍 -18°C 以下

▍安心保證
・圖片皆為本店實體拍攝
・每批油花紋路與色澤略有差異，實品為準
・通過《農業部動植物防疫檢疫局》檢驗，附檢驗報告