澳洲M9和牛・精修扇子肉燒肉片

▍稀有特殊部位，專業燒肉店指定用肉
扇子肉取自牛腹部，因其油花分布形似扇面而得名，為市面少見的稀有部位。口感柔嫩，油脂適中不膩，是許多老饕與職人級燒肉迷的私藏部位。

▍肉質特色
・口感：油花均勻，油脂清爽，風味獨特
・熟度建議：建議3～7分熟，保留最佳柔嫩口感
・適合料理：燒烤、煎

▍商品規格
・牛種：黑毛和牛（M9等級）
・部位：扇子肉（Flank Steak）
・產地：澳洲
・重量：100g ±10%
・厚度：0.5cm
・保存期限：6個月
・保存方式：冷凍-18°C以下

▍安心保證
・圖片皆為本店實體拍攝
・每批油花紋路與色澤略有差異，實品為準
・通過《農業部動植物防疫檢疫局》檢驗，附檢驗報告